RECETTE | BOULES D’ÉNERGIE VÉGANES
Source et crédit photo: Ariane Martel Bouchard | Coureuse Sauvage, Facebook, 16 avril 2025
Hey les sportifs… C’est rare que je fais ça, mais j’ai créé ma propre recette de boules d’énergie véganes! 

Initialement, je cherchais à trouver une bonne barre de protéines végane, puisque j’ai souvent faim en m’entraînant 2h+ par jour. J’ai trouvé de bonnes barres, mais rien à se jeter par terre… et au prix qu’elles coûtent, on repassera! 

Alors voici ma petite création qui viendra combler mes besoins en protéines/glucides! 

– 1/2 T de beurre de noix de cajous
– 1/4 T de sirop d’érable
– 1 T de protéines végétales texturées broyées
– 2 C à soupe d’amandes
– 2 C à soupe de pépites de chocolat blanc
– 2 C à soupe de graines de chia broyées
– 3 C à soupe de graines de chanvre décortiquées (pour rouler tes boules dedans)
Donnes 11 boules. Voici les valeurs nutritionnelles par portion :
189 cal | 10g de protéines | 5g de fibres | 8g de sucre
Bon appétit! 



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